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cafe甘ぱんだ | 2019.10.08

いちじくとアールグレイのクランブルケーキ

いちじくとアールグレイのクランブルケーキ

甘ぱんだ10月8日のケーキです。旬のいちじくと粉末状にしたアールグレイの茶葉を入れ、上にシュトロイゼル(バター、砂糖、アーモンドプードルなどを摺り合わせて焼いたもの)をのせて焼きました。 400円

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  • アールグレイ, いちじく, シュトロイゼル

いちじくとアーモンドクリームのタルト

友人がつくったお皿に合わせて秋刀魚料理をつくる

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